Terça-feira, 16 de Outubro de 2018
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10 de outubro de 2018
Uma combinação que é um estouro, Torta de banana com achocolatado
Leni Barbosa

 

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente 
3 colheres (sopa) de açúcar 
meia xícara (chá) de farinha de trigo 
1 xícara (chá) de achocolatado (100 g) 
6 bananas tipo nanica maduras 
açúcar de confeiteiro e bananas chips para polvilhar

Preparo

1. Prepare uma farofa juntando a manteiga, o açúcar e a farinha. Acrescente o achocolatado, deixando a farofa bem solta.

2. Em uma fôrma refratária coloque as bananas cortadas em rodelinhas. Cubra com a farofa e em seguida leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 ºC), por cerca de 15 minutos, para formar uma crosta crocante. 

3. Retire do forno e, ainda quente, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com bananas chips. 

Rendimento: 5 a 6 porções 
Tempo de preparo: 10 minutos 
Tempo de forno: 15 minutos 

DICA: Se preferir, substitua as bananas por maçãs tipo fuji.  

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