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14 de maio de 2017
Dieta detox balanceada ajuda a secar; confira
Postado por Jessica Silva
Fotos: Guilherme leporace / Agência O Globo Fotos: Guilherme leporace / Agência O Globo

Muitas mulheres se preparam para enfiar o pé na jaca com as guloseimas e os pratos típicos de Natal e réveillon perdendo peso agora, antes das festas. Para quem trabalha o corpo com essa intenção, a nutricionista Viviah Andrade, nutricionista funcional especializada em alquimia alimentar, recomenda a dieta detox balanceada.

 

 

 

 

Salada de folhosos e legumes é uma das orietanções para dieta pré-festas de fim de ano

Salada de folhosos e legumes é uma das orietanções para dieta pré-festas de fim de ano Fotos: Guilherme leporace / Agência O Globo

- Essa dieta pode ajudar na perda de água e gordura até o Natal. Mas, para dar adeus à massa gorda, é preciso ter disciplina e não fazer adaptações significantes no cardápio - ressalta a profissional.

 

A nutricionista Viviah Andrade dá dica sobre dieta para perder calorias e encarar as festas sem medo
A nutricionista Viviah Andrade dá dica sobre dieta para perder calorias

 

Para auxiliar ainda mais quem é fã dos pratos com peru, bacalhau e afins, no sétimo dia de dieta ainda é possível fazer um "dia do lixo".

 

- A mulher pode estabelecer 24h de liberdade ao cardápio da dieta, mas não pode ultrapassar esse limite. Se agir corretamente, o metabolismo, que estará acelerado, vai produzir uma substância que faz com que a gordura não vá para o sangue.

Confira como proceder com as refeições da dieta detox balanceada:

 

Desjejum

 

Prepare um copo de água gelada de 200ml com 1 limão espremido.

 

Espere 20 minutos e faça um superssuco com 1 banana, 2 laranjas e 1/2 mamão ou maçã.

 

Adicione mais água, 1 colher (sopa) de chia e 1 colher (sopa) de linhaça com um pouco de água, gelo e 1 colher (sobremesa) de mel.

 

Entre o desjejum e o almoço, coma uma pequena porção de abacaxi, melão ou melancia.

 

Almoço

 

Prepare um prato com vegetais folhosos e coloridos com um fio de azeite.

 

Adicione uma colher grande de arroz integral ou um pegador de massa integral, ou 1 colher grande de salada de quinoa, ou inhame, ou aipim.

 

Na refeição, escolha uma proteína de soja (pode ser carne, hambúguer ou quibe de soja), e uma porção de grão (lentilha, feijão, ervilha ou grão de bico). É importante não ingerir proteína animal no almoço.

 

No almoço, opte por grãos como grão de bico, feijão ou lentilha
No almoço, opte por grãos como grão de bico, feijão ou lentilha Foto: Gustavo Stephan

 

Lanche da tarde

 

Prepare um suco anti-inflamatório com 150ml de suco de uva puro. Adicione 1 maçã, 1 colher (sopa) de linhaça e 1 colher (sopa) de gojiberry e 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó e gelo.

 

Jantar

Prepare uma sopa diurética e emagrecedora com duas cenouras, dois nabos, duas xícaras (chá) de abóbora madura picada, 1 chuchu, 1 abobrinha, 1 berinjela, 4 jilós, 1 cebola roxa, 4 dentes, 1 maço de cheiro verde, 1 maço de bertalha e dois temperos de sal (estilo caldo Knoor) light.

 

Cozinhe na pressão por meia hora. Bata no liquidificador e sirva com uma porção (220g) de frango, peixe ou cinco claras cozidas ou mexidas. Sirva com fio de azeite e tome a sopa com a proteína.

 

Refeição antes de dormir

 

Beba um iogurte com lactobacilos (200ml).

I

mportante: Entre as refeições, tome quatro copos de chá de hibisco, chá branco ou chá verde.

 

Varie os ingredientes durante os dias seguintes.

 

No sétimo dia da dieta à noite, na noite, por exemplo, pode-se fazer 24h de lixo até o dia seguinte. 

 

 

Iogurte com lactobacilos é indicado como refeição antes de dormir
Iogurte com lactobacilos é indicado como refeição antes de dormir Foto: Tadeu Brunelli/ Agência O Globo

 

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